Капуста брокколі - одна з найдавніших і найбільш корисних овочевих культур. Як культурна рослина брокколі відома ще з часів стародавнього Риму - приблизно 2000 років тому - де її вважали засобом від ста хвороб. У ній міститься найцінніше речовина - сульфорафан, яка зупиняє розвиток ракових клітин. Він здатний надавати протизапальну дію, схожу з дією куркумина.
Крім сульфорафана, в капусті брокколі є й інші протиракові речовини: індол-3-карбін і сінегрін. Перший активізує здатність імунної системи боротися з раковими клітинами, а другий перешкоджає розмноженню ракових клітин, зупиняючи їх розподіл, а потім знищуючи повністю. Природний індол активно захищає печінку від інтоксикації, запобігає утворенню в печінці канцерогенних метаболітів, естрогенів, сприяє нормалізації гормонального балансу, є найкращою профілактикою гормонозалежних пухлин молочних залоз і органів жіночої статевої сфери, захищає організм від новоутворень, блокуючи проростання судин в тканині пухлин.
Замовляю постійно, бо дійсно помагає, зменшує кісти, допомагає при фіброзно-кістозній мастопатії.
